Thiết bị Inox công nghiệp

1. Tổng quan về lợi ích của máy sấy thăng hoa mini

Máy sấy thăng hoa mini là phát minh công nghệ vĩ đại nhất trong việc tìm ra giải pháp làm khô sản phẩm và bảo quản được lâu dài.

Hình dáng, kích thước, màu sắc, hương vị, dinh dưỡng sản phẩm gần như được giữ vững.

Sản phẩm sấy cần giữ được chất lượng và hương vị cao nhất và có giá thành thị trường cao, chi phí đầu tư và chi phí sấy đóng tỷ lệ nhỏ trong giá thành sản phẩm thì có thể áp dụng được công nghệ sấy thăng hoa này.

Một số sản phẩm điển hình thường hay sử dụng công nghệ sấy thăng hoa: đông trùng hạ thảo, bột chuối, bột dâu tây, bột bơ, sữa chua, trà hoa vàng, trà hoa sen nguyên búp, các loại dược liệu như sâm, ... .

2. Các loại sấy thăng hoa:

Sấy thăng hoa (còn gọi là sấy đông khô) là công nghệ sấy thực phẩm cao cấp, quy trình được thực hiện ở môi trường sấy nhiệt độ và áp suất thấp.

Sấy đông khô sử dụng chân không và kết đông để loại bỏ nước – nguyên nhân dễ khiến cho thực phẩm hoặc dược phẩm hỏng. Sau khi sấy, cấu trúc sản phẩm được giữ vững, đảm bảo về dinh dưỡng và màu sắc sản phẩm, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.

Sản phẩm sau khi được đông khô có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài mà không bị hư, trước khi hết hạn sử dụng ghi trên bao bì, khi cần dùng sản phẩm thì cho nước để phục hồi nguyên trạng.

3. Quý khách muốn tìm hiểu hơn vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH SX TM KIM TÂN 

Trụ sở chính tại : 66/27 Đường 45, Phường 14 , Quận Gò Vấp , TP. HCM

Nhà máy : 12H Đường Bà Điểm 3, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP. HCM

Mã số thuế : 0314784940

Website : kimtan.net

Hotline : 0948759079

Email: quangdieu.kimtan@gmail.com